牡蠣ディップソースキノコソテー

お好みのきのこを牡蠣のディツプソースと炒めるだけ。きのこがソースのまろやかな風味に包まれます。

材料(2人前)
  • 牡蠣のデップソース 適量
  • お好みのキノコ(エリンギ、椎茸、しめじ、舞茸など)
  • ベーコン 適量
  • オリーブオイル 少々
  • 塩,胡椒 少々
  • バケット 1/2程度
作り方
1.キノコとベーコンをカットする。
2.:フライパンにオリーブオイルをひき、牡蠣のデップソースを大さじ2杯程度入れる。
3.フライパンに1のキノコとベーコンを入れ、塩こしょうで味付けし、炒める。
4.お好みでバケットに添えて盛り付けたら完成。
お好みでデップソースをのせても美味しいです。
使用したアイテム:広島産 牡蠣のディップソース
オリーブオイルとチーズをたっぷり使用したまろやかな味わいと牡蠣の風味の相性が良いソースです。