牡蠣とじゃがいものチーズ焼き

オーブントースターで簡単に出来上がります。チーズをたっぷりのせて、とろーりアツアツをお召し上がり下さい。

材料(1〜2人前)
  • 牡蠣のラタトゥイユ:1袋
  • じゃがいも:1個
  • ベーコン:2枚
  • ピザ用チーズ:適量
  • パセリ:適量
  • 塩、胡椒:少々
作り方
1.じゃがいもの皮を剥き、電子レンジで600w、2分程度加熱する。
2.耐熱皿に角切りにしたじゃがいも、ベーコンを入れ、解凍した「牡蠣のラタトゥイユ」をのせ、塩と胡椒を適量振る。
3.2.にピザ用チーズをかけ、オーブンで5〜8分程度加熱する。(チーズがこんがり焼ける程度)仕上げにパセリを飾る。
使用したアイテム:牡蠣のラタトゥイユ
トマトソースでじっくり煮込んだ牡蠣のラタトゥイユ。
そのままでも、パスタに絡めても美味しく召し上がれます。
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