素材の美味しさを味わえる、焼き野菜サラダに牡蠣をトッピングし、ちょっぴり豪華に。お好きな野菜でどうぞ。
材料(2〜3人前)
使用したアイテム
広島牡蠣のアヒージョ
広島産牡蠣をオリーブオイル、にんにく、唐辛子と煮込み、スペイン料理「アヒージョ」にいたしました。電子レンジや湯煎などで温めてお召し上がり頂けます。ワインなどのおつまみに最適です。またオリーブオイルを使って、バケットやパスタでお楽しみ頂けます。
特別に選り分けた大粒の広島産牡蠣ごろっと3粒入った当店オリジナルの牡蠣カレー。本格スパイスにこだわり、辛さは中辛カレーです。電子レンジや湯煎で温めるだけで簡単にお召し上がり頂けます。
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広島安芸津産の牡蠣と、この地域の特産である「まる赤じゃがいも」使用したグラタンです。「まる赤じゃがいも」とは、安芸津町赤崎地区の独特の赤土で育ったブランドのじゃがいもです。でんぷん質が高く濃厚な味わいが特徴です。このじゃがいもをマッシュポテトにし、ホワイトソースとチーズ乗せ、牡蠣のグラタンに。温めるだけで簡単にお召し上がり頂けます。
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広島産牡蠣をオリーブオイル、にんにく、唐辛子と煮込み、スペイン料理「アヒージョ」にいたしました。電子レンジや湯煎などで温めてお召し上がり頂けます。ワインなどのおつまみに最適です。またオリーブオイルを使って、バケットやパスタでお楽しみ頂けます。
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