牡蠣ディップソース キノコソテー

お好みのきのこを牡蠣のディツプソースと炒めるだけ。きのこがソースのまろやかな風味に包まれます。

牡蠣ディップソース キノコソテー

材料(2人前)

  • 牡蠣のディップソース 適量
  • お好みのキノコ (エリンギ、椎茸、しめじ、舞茸など) 適量
  • ベーコン 適量
  • オリーブオイル 少々
  • 塩・胡椒 少々
  • バゲット 1/2程度

作り方
  1. キノコとベーコンをカットする。
  2. フライパンにオリーブオイルをひき、牡蠣のデップソースを大さじ2杯程度入れる。
  3. フライパンに1のキノコとベーコンを入れ、塩こしょうで味付けし、炒める。
  4. お好みでバケットに添えて盛り付けたら完成。

※お好みでディップソースをのせても美味しいです。

使用したアイテム

336牡蠣ディップソース キノコソテー

広島産 牡蠣のディップソース

広島産牡蠣を使用した、バーニャカウダ風、牡蠣のデップソースです。オリーブオイルとチーズをたっぷり使用したまろやかな味わいと牡蠣の風味の相性が良いソースです。温めて野菜に付けたり、パンや肉・魚などとも相性の良い調味料です。 ワイン等のお酒ともよく合いますのでパーティや食卓でお手軽にサラダや野菜スティックなどにディップしてお楽しみください。

このレシピに関連した商品