爽やかなレモンを感じる牡蠣ととろっとチーズ、パリッと春巻きがたまりません。
材料（7本分）
牡蠣のオイル漬けを使っているので、揚げ時間も短く、味付けもしなくてOK。
そのままでも美味しいですが、今回は味噌マヨをタレに追加しました。
使用したアイテム
牡蠣の広島レモンオリーブオイル漬け 瓶
広島県牡蠣と広島産レモンの輪切りを丸ごと一緒にオリーブオイルへ漬け込んだ、牡蠣のオイル漬けです。オイルで凝縮された濃厚な牡蠣の味わいに爽やかな酸味のあるレモンがよく合った美味しさです。
広島産牡蠣をオリーブオイル、ガーリック、唐辛子と煮込み、スペイン料理の「アヒージョ」にいたしました。瓶にぎゅっと漬け込む事でさらに旨味を引き出しました。
この商品を購入する
広島県牡蠣と広島産レモンの輪切りを丸ごと一緒にオリーブオイルへ漬け込んだ、牡蠣のオイル漬けです。オイルで凝縮された濃厚な牡蠣の味わいに爽やかな酸味のあるレモンがよく合った美味しさです。
この商品を購入する
広島産牡蠣に東広島市西条の吟醸酒で味付けし、あっさりとしたひまわりオイルに漬け込みました。醤油と日本酒をベースにした和の味わいのオイル漬けです。
この商品を購入する
