マルイチの人気アラカルト♪牡蠣のラタトゥイユを使った超カンタンレシピ(^^)忙しい夕方の時間にもサッと作れちゃいます!

材料(2〜3人前)
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広島牡蠣のラタトゥイユ
広島産牡蠣をトマトソースとパプリカなどと煮込み、フランスの煮込み料理の「ラタトゥイユ」に。電子レンジや湯煎で温めるだけで簡単にお召し上がり頂けます。ペンネやマカロニなどのショートパスタなどと和えるのもオススメです。

選別した広島産の牡蠣むき身を焼き上げ、冷凍しております。プリッとした食感と牡蠣本来の風味を簡単に味わえます。そのままでも、またはポン酢などをかけて、お召し上がり頂けます。もちろんお鍋、フライ、炒め物、パスタなどのお料理にもお使い頂けます。お日持ち致しますので、冷凍庫にあるととても便利です。
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広島産牡蠣をオリーブオイル、にんにく、唐辛子と煮込み、スペイン料理「アヒージョ」にいたしました。電子レンジや湯煎などで温めてお召し上がり頂けます。ワインなどのおつまみに最適です。またオリーブオイルを使って、バケットやパスタでお楽しみ頂けます。
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広島産牡蠣と広島産レモンを合わせ、酸味の効いたさっぱりレモンマリネに。流水等で解凍後、そのままお召し上がり頂けます。レタス、トマトなどの野菜と和えてサラダ風にお召し上がりいただくのもおすすめです。
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